Перец чили, он же перец стручковый – продолговатое или же круглое растение, имеющее на сегодня множество видов различных по цвету и степени остроты. Так встречаются красные, жёлтые, чёрные, зелёные плоды, но их цвет не влияет на степень жгучести. Семена перца чили пользуются большой популярностью.

У нас в каталоге можно купить семена перца чили на любой вкус. На сегодня, самыми востребованными и популярными считаются:

• «Хабанеро» – самый острый вид, который имеет кругловатую форму и фруктовый вкус;
• «Птичий глаз» – тоненький и острый плод - тоже достаточно острый;
• «Серрано» – острый перчик, который используют для салатов и сальсы;
• «Поблано» – крупный плод, идеальный для запекающихся блюд;
• «Анахейм» – имеет достаточно мягкий вкус, отличный для фаршировки и запекания.

К самым известным сортам перца чили относят «Чили Вили» (Chilly Willy), другие известные названия Penis Peppers/Peters Peppers. По остроте перец напоминает табаско. Но такую популярность он получил из-за своей формы. При этом выращивать его так же просто, как и другие сорта перца. Возможно посадить, и получить урожай «Чили Вили» и в комнате, и на балконе. Также перец чили очень полезен для здоровья, а пище он придает остроты и пикантности.